أحدث الأخبار
  • 12:19 . النفط يتراجع بعد قفزة مفاجئة في مخزونات البنزين بالولايات المتحدة... المزيد
  • 12:09 . أسعار الذهب تتراجع بضغط من ارتفاع الدولار... المزيد
  • 11:19 . قرقاش: آن الأوان لاستعادة الهدوء ووقف الحرب في غزة... المزيد
  • 11:17 . متظاهرون إسرائيليون قبالة منزل نتنياهو يطالبون باتفاق لتبادل الأسرى في غزة... المزيد
  • 11:06 . الصين تطلق سراح ثلاثة أمريكيين بعد سنوات من الدبلوماسية... المزيد
  • 11:05 . باحثون أستراليون يطورون روبوتات متناهية الصغر لعلاج السرطان... المزيد
  • 11:05 . لامين جمال يفوز بجائزة الفتى الذهبي لعام 2024... المزيد
  • 11:03 . أبطال أوروبا.. ليفربول يحسم المواجهة الكبيرة ضد ريال مدريد المتعثر بثنائية نظيفة... المزيد
  • 10:49 . يوفنتوس يتعثر ودورتموند يرتقي للمركز الرابع في أبطال أوروبا... المزيد
  • 02:56 . "الدفاع" تعلن وفاة أحد جنود قواتنا المسلحة بجراح أصيب بها في اليمن عام 2015... المزيد
  • 02:55 . اجتماع وزاري خليجي في الكويت الخميس تمهيدا لقمة القادة مطلع ديسمبر... المزيد
  • 10:57 . رئيس وزراء قطر: نعمل على وضع رؤية عربية مشتركة تجاه أزمات المنطقة... المزيد
  • 09:04 . مدعي الجنائية الدولية يطلب اعتقال الحاكم العسكري في ميانمار... المزيد
  • 07:32 . حزب الله يستعد لتشييع حسن نصر الله... المزيد
  • 07:01 . طحنون بن زايد يبحث مع "إيه إم دي" فرص تطوير تطبيقات الذكاء الاصطناعي... المزيد
  • 06:38 . أبطال أوروبا.. ليفربول يسعى لتحقيق فوزه الأول على ريال مدريد منذ 15 عاماً... المزيد

دراسة: الأغذية الغنية بالفلافانول تعزز الذاكرة

من المصدر
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 30-05-2023

وجدت دراسة جديدة أن النظام الغذائي الغني بالفلافانول، يبطئ التدهور العقلي المرتبط بتقدم العمر لدى الإنسان، وفق ما ذكرت صحيفة "الغارديان".

وأظهرت دراسة استمرت ثلاث سنوات شملت 3562 شخصا تبلغ أعمارهم حوالي 71 عاما، وجود ذاكرة أفضل لدى الأشخاص الذين لديهم استهلاك منتظم للفلافانول مقارنة بغيرهم.

وتشير الدراسة المنشورة بمجلة وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم في الولايات المتحدة، إلى أن إضافة 500 مليغرام يوميا إلى النظام الغذائي قد يبطئ وربما يحسن التدهور العقلي المرتبط بالعمر.

والفلافانول هي مركبات مضادة للأكسدة وتسمى أيضا "فلافان 3-أولس"، حيث تساعد في إعطاء الفواكه والخضروات ألوانها الزاهية. وتوجد هذه المركبات في الأطعمة مثل الشاي والفواكه والكاكاو.

وأوصت أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية في الولايات المتحدة عام 2022 بتناول 400 إلى 600 مليغرام من مركبات الفلافانول.

واستشهدت الرابطة بالدراسات التي أظهرت أن المركبات قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

في الدراسة الجديدة، قسم العلماء المشاركين لمجموعتين، حيث تلقت الأولى أقراصا من الفلافانول بقوة 500 مليغرام مقابل منح المجموعة الثانية دواء وهميا.

وخضع المشاركون للعديد من اختبارات الذاكرة خلال فترة الدراسة التي استمرت 3 سنوات وملأوا الاستبيانات التي قيمت نظامهم الغذائي.

وقال أستاذ علم الأعصاب في جامعة كولومبيا، سكوت سمول، إن النتائج تشكل جزءا من مجموعة أبحاث متزايدة "بدأت تكشف أن هناك حاجة إلى عناصر غذائية مختلفة لتقوية عقولنا المسنة".

ومع ذلك، يرى علماء آخرون أن الدراسة لا تقدم دليلا على أن الفلافانول مفيد لمنع التدهور المعرفي لدى الإنسان مع تقدم العمر.

وقال ديفيد كيرتس، الأستاذ الفخري بمعهد علم الوراثة في "كوليدج لندن" الذي لم يشارك في الدراسة، "فشلت الدراسة في تقديم دليل على أن زيادة تناول الفلافانول مفيد".

وأضاف كيرتس في بيان: "حتى في المجموعة التي كانت في البداية لديها استهلاك منخفض للفلافانول، فإن أولئك الذين تناولوا مكملات الفلافانول لسنوات كان لديهم نفس وظيفة الذاكرة مثل أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي، وأي اختلافات كانت صدفة متوقعة".